| Autor |
Wiadomość |
| Maluszek |
 Wysłany: (Kwiecień 16, 2011, 3:38 pm); Temat postu: |
|
| Martucha napisał: | | Ja do mięska oprócz pieprzu i soli daję oregano i estragon, pychota! |
O, ja też. Jakoś mi się o tym zapomniało napisać. |
|
 |
| vkimi |
| Wysłany: (Kwiecień 14, 2011, 8:23 pm); Temat postu: |
|
Martucha gotuje - niemożliwe  |
|
|
| Martucha |
| Wysłany: (Kwiecień 14, 2011, 6:46 pm); Temat postu: |
|
| Ja do mięska oprócz pieprzu i soli daję oregano i estragon, pychota! |
|
|
| Maluszek |
| Wysłany: (Kwiecień 14, 2011, 5:30 pm); Temat postu: |
|
Dawno nie robiłam "samodzielnego" spaghetti, ale w moim wykonaniu jest z lub bez mięsa. Spaghetti z mięskiem robię tak, że mięso smażę osobno, a pomidory z cebulką osobno. Pod koniec wlewam "breję" pomidorową do mięska i mieszam to to oraz sprawdzam, czy nie trzeba dodać soli, pieprzu i ewentualnie papryki (słodkiej lub chilli w proszku).
Spaghetti tylko z makaronem i sosem wygląda tak, że pomidorki robię jak wyżej, a tuż przed polaniem makaronu tym, ścieram na makaron trochę sera żółtego. |
|
|
| Amy |
| Wysłany: (Kwiecień 13, 2011, 4:50 pm); Temat postu: |
|
| Martucha napisał: | hahah to żesmy się nie zrozumiłay! makaron gotuję, ale w dzieciństwie pomagałam babci robić makaron  |
Hehe faktycznie źle..  |
|
|
| Reindeer |
| Wysłany: (Kwiecień 11, 2011, 7:37 pm); Temat postu: |
|
| Maruda napisał: | | Reindeer napisał: | | Oj dawno się nie zniżyłem do sosu ze słoika. Zwłaszcza, że spaghetti jest i bez tego banalne. Mięso z cebulą usmażyć, dodać paprykę, bulion, pomidory z puszki i koncentrat. Opcjonalnie można włączyć w to oliwki. I tyle |
Z cebula? W kostke? Jak dodać bulion? tak wrzucic ot na patelnie? |
Cebulę i paprykę kroisz jak chcesz, nawet w romby , byle w miarę drobno. Kostkę bulionową rozpuszczasz we wrzątku i tym zalewasz podsmażone mięso z cebulą. |
|
|
| Martucha |
| Wysłany: (Kwiecień 11, 2011, 7:36 pm); Temat postu: |
|
| hahah to żesmy się nie zrozumiłay! makaron gotuję, ale w dzieciństwie pomagałam babci robić makaron |
|
|
| Amy |
| Wysłany: (Kwiecień 11, 2011, 5:17 pm); Temat postu: |
|
| Hmmm makaronu jeszcze sama nie robiłam.... |
|
|
| Martucha |
| Wysłany: (Kwiecień 11, 2011, 5:16 pm); Temat postu: |
|
| Tylko sos jest gotowy, a makaron, mięso robie sama. |
|
|
| Maruda |
| Wysłany: (Kwiecień 11, 2011, 4:04 pm); Temat postu: |
|
| Reindeer napisał: | | Oj dawno się nie zniżyłem do sosu ze słoika. Zwłaszcza, że spaghetti jest i bez tego banalne. Mięso z cebulą usmażyć, dodać paprykę, bulion, pomidory z puszki i koncentrat. Opcjonalnie można włączyć w to oliwki. I tyle |
Z cebula? W kostke? Jak dodać bulion? tak wrzucic ot na patelnie? |
|
|
| Amy |
| Wysłany: (Kwiecień 11, 2011, 3:08 pm); Temat postu: |
|
To makaron sama robisz?!
Tak banalne,a co do oliwek nie lubię! No ale może jakieś przepisy takie wasze? |
|
|
| Martucha |
| Wysłany: (Kwiecień 9, 2011, 6:05 pm); Temat postu: |
|
| O wypraszam sobie! Tylko sos jest gotowy! |
|
|
| vkimi |
| Wysłany: (Kwiecień 9, 2011, 5:17 pm); Temat postu: |
|
| tak wiem wiem, miłośniku dań gotowych |
|
|
| Martucha |
| Wysłany: (Kwiecień 9, 2011, 1:24 pm); Temat postu: |
|
Nie lubię tego typu babrania się, nigdy nie smażyłam pomidorów, wolę je na surowo. A cebuli nie daję, a moje spaghetti i tak wszystkim smakuje
Poza tym Łowicz ma naprawdę bardzo dobry sos słodko-kwaśny, bolonese, do spaghetti... jeszcze musze pieczarkowy wypróbować. |
|
|
| vkimi |
| Wysłany: (Kwiecień 9, 2011, 11:16 am); Temat postu: |
|
| najlepiej samemu podsmażyć pomidory |
|
|
| Reindeer |
| Wysłany: (Kwiecień 6, 2011, 7:39 pm); Temat postu: |
|
| Oj dawno się nie zniżyłem do sosu ze słoika. Zwłaszcza, że spaghetti jest i bez tego banalne. Mięso z cebulą usmażyć, dodać paprykę, bulion, pomidory z puszki i koncentrat. Opcjonalnie można włączyć w to oliwki. I tyle |
|
|
| Martucha |
| Wysłany: (Kwiecień 6, 2011, 6:43 pm); Temat postu: |
|
| Ano macie, ale sos ze słoiczka Łowicza |
|
|
| Amy |
| Wysłany: (Kwiecień 5, 2011, 6:03 pm); Temat postu: Spaghetti |
|
| Każdy spaghetti robi inaczej Macie jakieś swoje przepisy? |
|
|